2017. november 6., hétfő

Tej- és gluténmentes lángos

Suhajda Anita receptje
"Lángos saját joghurttal és Violife sajttal
Tejmentes és gluténmentes
Betti Puskás receptjét alapul véve elkészítettem a mi lángosunkat. Mivel tejmentes diétán is vagyunk, ezért a tejföl kimaradt, de így is finom alap, lehet tovább fejleszteni 😊
250 gramm Doves Farm White Bread liszt (Fehér kenyér liszt)
Fél csomag szárított élesztő
1 teáskanál útifűmaghéj liszt
1,5 teáskanál xantán
1 teáskanál cukor
2 teáskanál só
5 evőkanál olvasztott Liga
230 ml langyos víz (többet is elbír)
Összekevertem, dagasztottam, kb 1,5 órát hagytam állni, olajos kézzel formáztam és forró olajban kisütöttem."






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése